フランス人の認めるフレンチ

路地を抜けた通りにあるリヨン料理専門店「ルグドゥノム　ブション　リヨネ」。フレンチコミュニティの中心地として著名なフレンチ・レストランがひしめくこの界隈でも、リヨン料理専門というのはかなりめずらしい。フランスから取り寄せたという調度品と螺旋階段のある店内は、パリの路地裏にあるこじんまりしたレストラン、といった雰囲気である。「リヨン料理とは素材を生かすこと」と語るオーナーシェフのクリストフ・ポコ氏の仕切る厨房で作り出される料理は、フランスのおふくろの味を忠実に再現したフランス人シェフならではの味。懐かしい味を求めて、足しげく通うフランス人も多いとか。肉料理が好きなフランス人をもうならせる濃厚な料理の数々を、ぜひ、お試しあれ。

プチ・フランスを探して街をそぞろ歩いているうちに日も暮れて、そろそろディナータイム。
神楽坂は、その味を競いグルメをもうならせる、あらゆるフレンチ・レストランの数々がひしめく街。
今度来たときは、本格的なフレンチ・ディナーで楽しんでみるのもいいかもしれない。