こんにちは。Webチームの野田です。


さて先日、前回のフードフランスご招待に当選された"kassy"様から、美味しそうなお料理の写真と
一緒に当日のお食事レポートが届きました！
とっても嬉しかったので一部を抜粋して掲載させていただきますね。

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毎々お世話になります。
この度、Le Club PEUGEOT主催の『フードフランス 2009/2010　ご招待券プレゼント』 に当選
致しました、"kassy"です。

早速１３日の日曜日に家族で食事をして参りましたので、お礼方々ご報告させて頂きます。


今回のブノワは青山にある国連大学のすぐ近く、場所はとてもわかりやすいところでしたが娘はまだよちよち歩き、都会でフレンチを頂く機会など全く無く当日は少々落ち着かない気持ちでレストランに入りました。

案内された席は事前の調整通り、子供が騒いでも少しは許されそうなカフェ席ですが、雰囲気はフランスのレストランそのままで、何か異国に来たようで娘も若干戸惑っている感じです。

シャンパーニュによる乾杯の後、次から次へと料理が運ばれてきますが、料理もさることながらつけ合わせのパンのおいしいこと！口の中でのモチモチ感が何ともいえず、少しのバターだけで全然いけてしまいます。

今回のオリジナルな料理に２名のプチ料理評論家の口調も軽く、時間があっという間に過ぎてゆきます。

今回、一番印象的だった料理は、わさび入りのソースがかけられたステーキでしょうか・・。わさびのツンとくる苦味は消し去られ、若干の香りのみがこげ茶系のソースのなか存在感を示しています。

食事後、今回のイベントのために来日されたシェフの方と通訳の方を通じ会話する機会を得、一番興味を持ったわさびの使い方について聞いてみました。(わさびは日本だから選んだのかと思いましたが、意外や意外、フランスでも使われているとのこと)

最後にシェフの方と記念写真を撮らせて頂き、レストランを後にしました。

今後またしばらくはフレンチを頂く機会はなさそうなのですが、子育てに追われている日々にリフレッシュを与えられたようでとても良かったです。
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こちらこそ、喜んでいただいて嬉しいです！
スタッフでもなかなか足を運ぶ機会のない特別なイベントなので、いただいたお料理のレポート
は、正直ただただとてもうらやましい･･･。わさび入りソース、いつか口にしてみたいです。

そして、こんな嬉しいご報告をいただいたので･･･次の大阪のイベントにもオーナー会員の方を、
と頑張りまして（笑）、5組10名様をご招待させていただくことになりました！

今回のシェフは、パリ、ブルゴーニュ、コート・ダジュール、ロワール･･･とフランス各地の数々のレストランで
経験を積み、現在は自身のオーベルジュ『ラ・メゾン・ダ・コテ』で腕を振うリュドヴィック・ローランティ氏。

吟味された季節の食材を、味わい深く洗練された一皿に昇華させる調理技術の高さと、食材そのものを
生かすための心遣いで多くの人を感動させてきたその料理の数々をどうぞお楽しみください。


■フードフランス 2009/2010 大阪 第2回

日程：　2009年11月13日(金)～11月17日(火)
会場：　ル・コントワール・ド・ブノワ
　　　　　大阪市北区梅田2-4-9　ブリーゼブリーゼ33F
　　　　　http://www.comptoirbenoit-osaka.com/

営業時間：　 ランチ　11:00～15:00（L.O 14:00） / ディナー 18:00～23:00（L.O 21:30）

料金：　ランチ 　 8,400円/15,750円 （税・サ込）/ディナー 12,600円/15,750円 （税・サ込）
　　　　　※食前酒並びにコーヒーまたは紅茶が含まれます。

ご予約／お問い合わせ：　　ル・コントワール・ド・ブノワ　06-6345-4388

そして、こちらの「フードフランス 2009/2010 大阪 第2回」のランチもしくはディナーにご利用いただけるご招待券を『Le Club PEUGEOT』 オーナー会員の方から抽選で5組10名様にプレゼントします。


ご希望の方は、ログイン後、以下の「応募する」ボタンをクリックしてください。


■フードフランス 2009/2010 大阪 第2回 ご招待　【応募締め切り　　10月22日（木） 24:00】



※クリックのみで応募は完了します。
※ご招待券には、会場までの交通費は含まれません。
※プレゼントは、会員登録先のご住所にお送りいたします。
※当選者の発表は、10月23日（金）に本ブログにて行います。


是非、奮ってご応募ください！