料理人が百人いれば百通りのカスレがあると言われるそうです。
カスレはフランス中西部地方の郷土料理。
カソールという土鍋で白インゲンと豚肉・鴨肉やソーセージをこってりと煮込む濃厚な豆料理です。
このカソールという土鍋がカスレの名前の由来。歴史は100年戦争の頃に遡ります。
疲れた兵士たちにカルカッソンヌの人々が町に残っていた材料をかき集め煮込んでふるまったらそれがとても美味しかったとのこと。俗に三大カスレと言われるのは、トゥールーズ、カルカッソンヌ、カステルノダリのカスレです。
一月にカスレの会に行ってきました。
講師はお酒とフレンチをこよなく愛する料理研究家、平野由希子嬢。平野さんはなんとカスレで一冊の本「料理を習いにフランスへ」を執筆していらっしゃいます。
さて今日のカスレは本場トゥールーズ風です。
まず白インゲンをお水につけて・・・と話が始まり
2009年2月
こんにちは。WEBチームの野田です。
本日は、現在フランスはソショーのプジョーミュージアム
「The Peugeot-Sochaux Museum of Adventure」で実施中のイベントのご紹介を。
『The Forbidden Exhibit ("禁断のプジョー"展示会)』と題された今回のイベントでは、
これまで、開発はされたものの様々な理由から市場に出ることのなかったモデルの
数々を展示。プジョーの知られざる一面をクローズアップしています。
Web 担当浅田です。本日は業務連絡(?)です。
『Le Club PEUGEOT ご登録キャンペーン』でライオンマスコットにご当選されました『jilvachan』様、当ブログをご覧になりましたら弊社インフォメーションセンター(0120-840-240, helpdesk@peugeot.co.jp)までご連絡ください。
ご登録いただいた住所に賞品をお送りしたのですが、宛先不明で戻ってきてしまいました。
いただいている電話番号およびメールアドレスも繋がりませんでしたので、こちらでお呼びかけしている次第です。
3月31日までにご連絡いただけない場合は、ご当選を無効とさせていただきますので予めご了承ください。
では、ご連絡お待ちしています!
浅田 陽子
プジョー・オーナー、そしてプジョー・ファンの皆さん、こんにちは。
サービス・パーツ部のSです。
今回のスタッフ・ブログでは、自転車に関連することを少々・・・
こんにちは。マーケティング部長 フィリップ-ジャン ラフォンです。
既にニュース等でご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、
プジョー1007、207、307、308の一部車両についてリコールの届出を行いました。
今回、該当車両については、ブレーキスイッチ接点の電流容量が足りないため、使用過程において接点が消耗し、ブレーキスイッチが作動しなくなる恐れがあります。そのため、そのまま使用を続けると最悪の場合、ブレーキランプが点灯しなくなり、シフトレバーがパーキング位置から動かなくなる、または再始動できない恐れがあります。
ご利用いただいている方には誠に申し訳ございませんが、至急最寄りのプジョーディーラーにて不具合対策作業を実施下さいますようお願い申し上げます。
改善作業は無償にて承ります。
■ディーラー検索ページ
http://www.peugeot.co.jp/purchase/dealers/
また、該当車両の使用者の方には、お届け車検証の使用者住所に基づいて、郵送にてお知らせをお送りしておりますが、ご心配な方はWebサイトでも車検証に記載の車台番号(末尾8桁)よりリコールの該当の有無の検索ができるシステムを準備しておりますので、ご活用ください。
■リコール検索ページ
http://www.peugeot.co.jp/services/recall/
なお、お手元にお知らせ葉書が届かない場合は、車検証のご住所が現在のご住所と異なっている可能性がございます。今後のご案内を円滑に進めるため、車検証住所のご変更をお願いいたします。
■車検証住所変更方法について
http://www.kurunavi.jp/henkou/car_step1.html
お車に安心してお乗りいただくために。
該当車両のオーナーの方は、どうぞお早めにディーラーにお越しください。
Food France 大阪 お食事券プレゼント当選者発表!
2009年2月6日
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こんにちは。WEBチームの野木です。
Food France 大阪 お食事券プレゼントへの沢山のご応募ありがとうございました。
厳正なる抽選の結果、ご当選されたのは、以下の皆様です!!
michi さん
のりん さん
volspatial さん
ペウジオット さん
kondema さん
Toshi さん
そんごくう さん
かくのしん さん
kunipyon さん
chitan さん
ご当選者の皆様には、詳細をインフォメーションセンターよりメールにてご連絡差し上げます。
どうぞ楽しんでいらしてください♪
そして、皆様にも幸せのおすそ分け。
あなたの最も感動した一皿を、『Colorful Moments』にご投稿ください。
彩り溢れる美しい一枚を、お待ちしております!
Bon appetit!
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